Resep Praktis Bakso Pentol Mawut Terenak

Resep Membuat Bakso Pentol Mawut.

Bakso Pentol Mawut Kamu bisa membikin Bakso Pentol Mawut menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakso Pentol Mawut

  1. Campurkan 250 gr dari daging ayam potong dadu.
  2. Persiapkan 1 sdm dari bawang merah goreng.
  3. Tambahkan 1,5 sdm dari bawang putih goreng.
  4. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  5. Campurkan 1 sdt dari bubuk kaldu ayam.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  7. Campurkan 1 butir dari putih telur.
  8. Campurkan 1/4 sdt dari baking powder.
  9. Tambahkan 120 gr dari es batu hancurkan kecil².
  10. Persiapkan 100-150 gr dari tepung sagu/tapioka.
  11. Campurkan 50 gr dari tepung terigu.
  12. Campurkan segenggam dari bihun jagung, rendam, stlh lembut potong².
  13. Campurkan 1-2 buah dari wortel serut panjang.
  14. Campurkan 1 batang dari daun bawang.

Cara Cara Membuat Bakso Pentol Mawut

  1. Siapkan bahan baku. Masukkan food processor sambil dinyalakan speed 1 yaitu: daging ayam, bawang goreng, garam, gula, kaldu bubuk, putih telor, baking powder lalu masukan es batu tambah speed 2 biarkan halus..
  2. Turunkan speed, masukkan tepung sagu & terigu, biarkan bercampur rata. Masukkan wortel, bihun, jamur, batang daun bawang putar sebentar asal nyampur..
  3. Ambil adonan cetak dg tangan, besarnya disesuaikan kebutuhan.
  4. Masukkan dlm air mendidih, tunggu smp terapung lalu angkat & tiriskan. Sajikan dg saos.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bakso Pentol Mawut.