Resep Memasak Nasi Uduk Komplit Bikin Nagih

Resep Membuat Nasi Uduk Komplit.

Nasi Uduk Komplit Kamu bisa membuat Nasi Uduk Komplit menggunakan 40 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Uduk Komplit

  1. Persiapkan 2 cup dari beras.
  2. Campurkan 2 btg dari sereh.
  3. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  4. Tambahkan 2 lmbr dari daun salam.
  5. Campurkan 65 ml dari santan instan.
  6. Persiapkan Secukupnya dari garam dan gula pasir.
  7. Campurkan Secukupnya dari air.
  8. Tambahkan dari Telur Balado :.
  9. Campurkan 8 butir dari telur rebus.
  10. Persiapkan 4 buah dari bawang merah.
  11. Campurkan 3 buah dari bawang putih.
  12. Tambahkan 1/2 buah dari tomat merah.
  13. Persiapkan 100 gr dari cabe keriting merah.
  14. Tambahkan 5 buah dari cabe rawit merah.
  15. Campurkan dari Orek tempe :.
  16. Tambahkan 1 papan dari tempe.
  17. Campurkan 3 buah dari bawang merah.
  18. Persiapkan 2 buah dari bawang putih.
  19. Campurkan 1/2 dari buh tomat, iris.
  20. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  21. Campurkan Secukupnya dari garam gula pasir.
  22. Persiapkan Secukupnya dari air dan kecap manis.
  23. Campurkan dari Bihun Goreng Kecap :.
  24. Campurkan 1/2 dari bihun jagung, rebus.
  25. Tambahkan 2 buah dari bawang merah, iris.
  26. Campurkan 1 buah dari bawang putih, cincang.
  27. Persiapkan 1 buah dari wortel, potong korek api.
  28. Persiapkan 50 gr dari kol, iris.
  29. Tambahkan Secukupnya dari garam, penyedap rasa.
  30. Tambahkan 1 sdm dari saus tiram.
  31. Tambahkan 3 sdm dari kecap manis.
  32. Campurkan 1 batang dari daun bawang.
  33. Campurkan 1 batang dari seledri.
  34. Campurkan dari Sambal Kacang :.
  35. Tambahkan 100 gr dari kacang tanah.
  36. Campurkan 100 gr dari cabe keriting merah.
  37. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit merah (pedas sesuai selera?.
  38. Campurkan 2 buah dari bawang putih.
  39. Tambahkan Secukupnya dari air (kekentalan disesuaikan).
  40. Persiapkan Secukupnya dari garam, gula dan penyedap.

Langkah Langkah Membuat Nasi Uduk Komplit

  1. Cuci beras, masukan air santan, semua bumbu dan rempah masak dalam megicom seperti biasa. (Takaran air sama seperti masak nasi biasa).
  2. Telur Balado πŸ‘‰πŸ» goreng telur rebus hingga berkulit, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, beri sedikit air masukan garam dan gula pasir, masukan telur. Masak hingga meresap dan air menyusut..
  3. Orek Tempe πŸ‘‰πŸ» Potong tempe menjadi kecil dan tipis lalu goreng hingga kering dan garing, lalu tiriskan. Tumis bumbunya, beri sedikit air dan masukan garam dan gula pasir, setelah larut masukan tempe, beri kecap manis aduk rata..
  4. Bihun Goreng Kecap πŸ‘‰πŸ» tumis irisan bawang, masukan sayuran aduk rata. Masukan bihun rebus beri garam dan penyedap rasa juga saus tiram. Aduk rata. Tambahkan kecap dan irisan daun bawang seledri.
  5. Sambal Kacang πŸ‘‰πŸ» goreng cabe, kacang tanah dan bawang putih hingga wangi dan matang. Setelah agak dingin blender semua dan air hingga halus. Lalu masak hingga matang dan mengental. Beri garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
  6. Penataan πŸ‘‰πŸ» siapkan piring, tata nasi uduk dan lauk pelengkapnya. Tambahkan kerupuk bawang dan sambal kacang. Sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Nasi Uduk Komplit.